Организацией питания в Международном выставочном комплексе «Новосибирск Экспоцентр» занимается банкетная служба Fresco Catering. Квалифицированный персонал, специализированное оборудование и применяемые технологии позволяют организовать питание по самым высоким стандартам в ходе выставок, конгрессов, конференций, презентаций, концертов и спортивных соревнований. Столы для кофе-брейков, фуршетные станции и даже выделенные обеденные зоны могут быть размещены в любой точке «Новосибирск Экспоцентр», что позволяет оптимизировать логистику мероприятия. Основным профилем деятельности службы Fresco Catering является кейтеринг: проведение банкетов и деловых ужинов с рассадкой гостей до 2500 персон, а также проведение мероприятий без рассадки гостей в формате кофе-брейка, коктейльного приема, фуршета — до 5000 персон.

Fresco Catering — это:

• Крупнейшая в городе материально-техническая база, рассчитанная на оперативное обслуживание масштабных мероприятий любого уровня сложности как на площадке «Новосибирск Экспоцентр», так и на площадке заказчика;
• Опыт проведения уникальных для региона мероприятий: банкеты с рассадкой гостей до 1800 персон;
• Профессиональная команда управляющих, менеджеров, кулинаров и официантов;
• Сочетание лучших кулинарных традиций с современными технологиями;
• Высокие стандарты обслуживания;
• Индивидуальный подход к каждому заказчику;
• Оптимальное соотношение цены и качества.

Для организаторов мероприятий Fresco Catering предлагает следующие виды обслуживания:
• Кофе-брейки;
• Обеды: ланч-боксы, бизнес-ланчи, «шведский стол»;
• Коктейльные приемы;
• Фуршеты;
• Банкеты;
• Торжественные приемы;
• Выездные мероприятия любого формата и сложности на площадке заказчика;
• Аренда профессионального оборудования и текстиля для кейтеринга;
• Кулинарная дегустация банкетных блюд в подарок при заказе мероприятий от 200 персон;
• Show-room — демонстрационный зал, в котором заказчик сможет ознакомиться с сервировкой, текстилем, формой официантов, способами подачи блюд.

Адрес: Новосибирск, ул. Станционная, д. 104
Телефон: +7 (383) 310-03-50
Интернет: www.novosibexpo.ru